Fisk og æble

Portioner
4

Rens fisken og marinér den med citron og salt.

Steg herefter på panden og skær den i grove stykker.

Mayonnaisen blandes med tomatpure.

Æblerne rives groft og anrettes på tallerkener.

Kom fisken på æblerne.

Bland tomatmayonnaisen med yoghurt, paprika og persille.

Fordel saucen fisken.